Gündem

Tarsus Sarıulak Zeytinini Kırsalda Yaygınlaştırma Projesi kapsamında, Tarsus Belediyesi, İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü ve Tarsus Ticaret Borsası iş birliği ile kırsal mahallelerde üretim yapan Sarıulak üreticilerine yönelik kapsamlı bir eğitim programı düzenlendi.
Programda, Çukurova Üniversitesi öğretim üyeleri Doç. Dr. Şenay Karabıyık ve Doç. Dr. Mehmet Ali Sarıdaş tarafından üreticilere ekim–dikim teknikleri ve doğru yetiştiricilik uygulamaları hakkında ayrıntılı bilgilendirme yapıldı.

Kararlar

Bölge Tarımına Yeni Katma Değer Sağlayacak
Tarsus Sarıulak Zeytinini Kırsalda Yaygınlaştırma Projesi ile:
Sarıulak zeytin varlığının korunması,
Kırsal üretimin artırılması,
Bilimsel üretim tekniklerinin bölgeye kazandırılması,
Zeytinde kalite, verim ve kayıtlı üretimin güçlendirilmesi
amaçlanmaktadır.

Karar Tarihi

25.12.2025

Katılımcı Özeti

Katılan: 6/386

Görseller

Dosyalar

Gündem

Seminerin açılış konuşmasını yapan Tarsus Ticaret Borsası Yönetim Kurulu Başkanı Mustafa Teke, gençlerin geleceğe yönelik bilinç ve hazırlık seviyesini artırmanın önemine vurgu yaptı. Teke konuşmasında şu ifadeleri kullandı:
“Bizler, iş dünyasının temsilcileri olarak, geleceğin bilim, teknoloji ve sürdürülebilirlik temelleri üzerine kurulacağını çok iyi biliyoruz. Bu nedenle gençlerimizin bu konulara erken yaşta hâkim olmasını, sorgulamasını, üretmesini ve çözüm geliştirmesini son derece önemsiyoruz. Sizlere tavsiyem şudur: Geleceği takip eden değil, geleceği şekillendiren olun. Çünkü önümüzdeki 30 yıl, bilgiye yakın olanın, teknolojiyi doğru kullananın ve değişimi doğru okuyanların yılı olacak.”

Seminerin konuşmacısı Samet Çelik, “Geleceği Doğru Okumak” mottosuyla gerçekleştirdiği sunumunda, önümüzdeki 30 yılda dünyanın karşılaşabileceği muhtemel dönüşüm ve riskleri değerlendirdi. Teknolojik ilerlemenin hızlanması, iklim değişikliğinin etkileri, artan kuraklık riski, ekonomik belirsizlikler ve jeopolitik gelişmeler gibi başlıklar üzerinde duran Çelik, bu süreçlerin bireylerin yaşam biçimlerinden beslenme alışkanlıklarına kadar pek çok alanı etkileyeceğini ifade etti. Çelik, söz konusu dönüşümlerin toplumların adım adım yeni bir döneme hazırlandığını gösterdiğini belirtti.

Karar Tarihi

10.12.2025

Katılımcı Özeti

Katılan: 120/120

Görseller

Dosyalar

Gündem

TARSUS TİCARET BORSASI’NDAN UR-GE KAPSAMINDA İHRACATÇI ÜYELERE “MARKA YÖNETİMİ VE MARKALAŞMA STRATEJİLERİ” EĞİTİMİ

Tarsus Ticaret Borsası, Uluslararası Rekabetçiliğin Geliştirilmesi (UR-GE) projesi kapsamında ihracatçı üyelerine yönelik önemli bir eğitim programı daha gerçekleştirdi. “Marka Yönetimi ve Markalaşma Stratejileri Eğitimi”, proje bünyesinde faaliyet gösteren 30 üye firmanın katılımıyla Borsa hizmet binasında düzenlendi.

Eğitim, marka yönetimi ve stratejik markalaşma alanında uzman danışman Selahattin Ciritci tarafından verildi. Ciritci, küresel rekabetin hızla arttığı günümüzde markalaşmanın ihracat yapan işletmeler için artık bir tercih değil, zorunluluk olduğunu belirterek, doğru marka konumlandırmanın uluslararası pazarlarda sürdürülebilir başarı için kritik önem taşıdığını vurguladı.

Marka Stratejileri Firma Bazında Analiz Edildi

Eğitim sürecinin en dikkat çekici bölümü, proje kapsamındaki her bir üye firma için gerçekleştirilen birebir marka analizi oldu. Ciritci, firmaların mevcut marka durumlarını değerlendirerek;

Markanın konumlandırılması,

Uluslararası pazarlardaki görünürlük,

Kurumsal kimlik ve marka algısı,

Dijital marka yönetimi, sosyal medya etkinliği,

Rekabetçi avantaj unsurları,

Hedef pazar tercihleri,

Ürün ve hizmet farklılaştırma stratejileri

gibi başlıklarda firmalara özel tespit ve önerilerde bulundu.

Bu analizlerin, firmaların markalaşma yol haritalarını somutlaştırması açısından büyük önem taşıdığı ifade edildi. UR-GE projesi kapsamında yapılacak diğer faaliyetlerle birlikte, markalaşma stratejileri firmaların ihracat kapasitelerinin artırılmasına katkı sağlayacak.

“İhracatta Markalaşma Tarsus İş Dünyasının Geleceği İçin Stratejik Bir Başlık”

Tarsus Ticaret Borsası Yönetim Kurulu Başkanı Mustafa Teke, eğitim programına ilişkin değerlendirmesinde ihracatçı üyelerin markalaşma konusundaki farkındalıklarının hızla arttığını belirtti:

“UR-GE projemizle amacımız, Tarsus iş dünyasının uluslararası rekabet gücünü artırmak. Günümüzde marka yönetimi, yalnızca bir tasarım veya logo meselesi değil; bir firmanın bütün değerlerini temsil eden stratejik bir unsurdur. Bu eğitimin, firmalarımızın küresel pazarlarda daha güçlü konumlanmasına ciddi katkı sağlayacağına inanıyoruz.”

Eğitim Programı Yoğun İlgi Gördü

Eğitime katılan 30 ihracatçı üye, program sonunda danışmana yönelttikleri sorularla marka geliştirme süreçlerine yönelik detaylı bilgiler edindi. Katılımcılar, özellikle “firma bazlı marka analizi” bölümünün kendileri için yol gösterici olduğunu ifade ederken, UR-GE projesinin bu tür eğitimlerle üyelerine önemli imkânlar sunduğunu belirtti.

Karar Tarihi

19.11.2025

Katılımcı Özeti

Katılan: 30/30

Görseller

Dosyalar

Gündem

Küresel zeytin ve zeytinyağı ihracatında ilk beş sırada yer alan ülkeler toplam ithalatın yaklaşık %84,9'unu gerçekleştirmektedir. Üretimde 2024-2025 sezonunda zeytinde 3. (700 bin ton) zeytinyağında 5. (475 bin ton) sırada yer alan Türkiye'nin Sofralık zeytinde, dünya liderliği devam ediyor. Ancak üretim gücümüzü markalaşma, ihracat ve sürdürülebilirlikte yeterince yansıtamadığımızı da hepimiz biliyoruz.
Bu çerçevede toplantımızda 5 ana başlıkta değerlendirmeler yapacağız:
Üretim ve verimlilik
Kalite ve standartlar
Pazarlama ve ihracat
Zeytinliklerin geleceği
Sektörel örgütlenme ve iş birliği

Kararlar

3. Sonuç ve Öneriler
Toplantıda ortaya çıkan genel değerlendirmeler ışığında şu sonuçlara varılmıştır:
Üretim maliyetlerinin azaltılması, modern tarım tekniklerinin yaygınlaştırılması ve devlet desteklerinin daha etkin kılınması gerekmektedir.
Kalite yönetimi, erken hasat ve soğuk sıkımın teşviki, analiz ve laboratuvar imkânlarının geliştirilmesi ile yükseltilebilir.
Pazarlama ve ihracatta, markalaşma ve coğrafi işaretin güçlendirilmesi, dijital satış kanallarına yönelimin artırılması önem arz etmektedir.
Zeytinliklerin korunması, çevresel sürdürülebilirlik ve iklim değişikliğine karşı uyum önlemleri, sektörün geleceği açısından kritik önemdedir.
Kooperatifçilik ve örgütlü yapıların güçlendirilmesi, üreticilerin pazarlama gücünü artıracak, maliyetleri düşürecek ve ortak hareket kabiliyetini geliştirecektir.

Katılımcı Özeti

Katılan: 20/20

Görseller

Dosyalar

Gündem

ZEYTİNLİKLERİMİZDE ÇEVRESEL SÜRDÜRÜLEBİLİRLİK VE İKLİM DEĞİŞİKLİĞİNE KARŞI ÖNLEMLER

Tarsus Ticaret Borsası ev sahipliğin de Başkan Mustafa Teke’nin başkanlığında, Slowfood Türkiye Ağ Koordinatörü Yasmina Lokmanoğlu moderatörlüğün de 2. Tarsus Sarıulak Zeytin Festivali öncesi bölgemiz zeytinliklerinde çevresel sürdürülebilirlik ve iklim değişikliğine karşı önlemler konulu toplantı gerçekleşti.

Hukuki,teknik ve yerel boyutları ile değerlendirilen toplantıda İlçe Tarım Müdürü Mustafa Ateş, Ziraat Mühendisleri Odası Mersin Şube Başkanı Prof. Dr. Okan Özkaya ve Başkan Yardımcısı Kamil İnce, Anatolivar Projesi Koordinatörü Alen Mevlat , Av. Serdan Söylemez ve üretici temsilcisi olarak Mustafa Kalın görüşlerini dile getirdiler.

Tarsus Ticaret Borsası Başkanı Mustafa Teke, üreticilerin emeğini koruyarak gelecek nesillere aktarmak için kooperatifleşme, markalaşma ve sürdürülebilir üretimi desteklediklerini ifade ettiği toplantıda;

İlçe Tarım Müdürü Mustafa Ateş, çeşitliliğin artırılması, kapalı sulama sistemleri ve teknolojiye erişim üzerinde üertici buluşmalarına ağırlık verdiklerini,

Prof. Dr. Okan Özkaya, modern sulama sistemleri, kuraklığa dayanıklı çeşitler ve organik üretim ihtiyacını,

Alen Mevlat, yerel çeşitlerin korunması ve organik tarıma geçiş için teşviklerin önemini,

Av. Serdan Söylemez, çevre hakkının Anayasa ile güvence altına alındığını, su yönetiminde daha güçlü hukuki mekanizmaların gerekliliğini,

Üretici Mustafa Kalın, sulama sistemlerinin iyileştirilmesi ve üretim maliyetlerinin düşürülmesi gerektiğini dile getirdi.

Kararlar

Sonuç Raporu
Çalıştayda yapılan değerlendirmeler sonucunda:
Üreticilerin çevresel sürdürülebilirlik için en öncelikli talepleri; sulama sistemlerinin modernleştirilmesi, yasal güvenceler, atık yönetimi ve finansal destekler olarak belirlendi.
İklim değişikliğine karşı alınması gereken önlemler arasında; kuraklığa dayanıklı çeşitlerin geliştirilmesi, yenilenebilir enerji kullanımı, erken uyarı sistemleri, organik ve iklim dostu tarım uygulamalarının teşvik edilmesi ön plana çıktı.
Tüm paydaşlar, zeytinliklerin geleceğinin yalnızca tarımsal değil, aynı zamanda ekonomik, sosyal ve çevresel sürdürülebilirlik ile güvence altına alınabileceği konusunda ortak görüş birliğine vardı.
Yerel yönetimler, meslek odaları ve üretici birlikleri, ortak hareket ederek coğrafi işaretli ürünlerin değerini artırmalı ve ulusal/uluslararası tanıtımını güçlendirmelidir.
Hukuki koruma mekanizmaları, zeytinlikler üzerinde baskı oluşturan projelere karşı etkin biçimde kullanılmalıdır.

Katılımcı Özeti

Katılan: 4/4

Görseller

Dosyalar

Gündem

TİCARET BORSASI BAŞKANI TEKE: “HER ZEYTİN TANESİ, ASLINDA BİN YILLIK BİR GELENEĞİN MİRASIDIR”

Tarsus Ticaret Borsası Yönetim Kurulu Başkanı Mustafa Teke, zeytinin sadece bizlerin kültürümüzde bir ürün olmadığını, aynı zamanda barışın, bereketin ve sağlığın da sembolü olarak hafızalarda yer aldığını söyledi.

Borsa Başkanı Teke, Tarsus Ticaret Borsa’nın ev sahipliğinde Tarsus Belediyesi ve Tarsus Ticaret ve Sanayi Odası işbirliğiyle hazırlanan ‘Natürel Zeytinyağı Duyusal Analiz ve Sofralık Zeytin İşleme Yöntemleri Eğitimi’nin açılışında yaptığı konuşmasında “Bu proje, Çukurova Kalkınma Ajansı’nın desteği ve Tarsus Belediyemizle iş birliğimiz sayesinde hayata geçti. Zeytin bizim kültürümüzde sadece bir ürün değil; barışın, bereketin ve sağlığın sembolüdür. Çukurova’nın bereketli topraklarında yetişen her bir zeytin tanesi, aslında bin yıllık bir geleneğin mirasıdır” dedi.

Dünyada zeytin ve zeytinyağı pazarını hızla büyüdüğüne dikkat çeken Borsa Başkanı Teke,

“Türkiye, sofralık zeytin üretiminde ilk sıralarda yer alıyor; ancak zeytinyağı ihracatında istediğimiz noktada değiliz. Çünkü artık sadece üretmek yetmiyor, doğru işlemek, doğru tanıtmak ve kaliteyi belgelendirmek gerekiyor. İşte bu eğitim, tam da bu noktada çok kıymetli bir adım. Üreticilerimiz duyusal analiz konusunda bilinçlenecek, sofralık zeytin işleme yöntemlerinde modern teknikleri öğrenecek ve böylelikle hem iç pazarda hem dış pazarda daha güçlü hale gelecek” ifadesini kullandı.

“Tarsus Ticaret Borsası olarak bizim vizyonumuz net: Üreticimizin emeği değer bulsun, Türk tarımı sürdürülebilir şekilde büyüsün” diyen Başkan Teke “Ben bu vesileyle bu projeye katkı sunan Çukurova Kalkınma Ajansı’na, Tarsus Belediyemize ve emeği geçen herkese teşekkür ediyor; programın bölgemize hayırlı olmasını diliyorum” şeklinde sözlerini tamamladı.

Karar Tarihi

23.09.2025

Katılımcı Özeti

Katılan: 58/58

Görseller

Dosyalar

Gündem

Tarsus Ticaret Borsası ile Tarsus Slowfood’un ortaklaşa yürüttüğü bilinçlendirme toplantısında, “Presidium” markası çatısı altında zehirsiz zeytin üretimi konusu gündeme alındı.

Toplantıya Tarsus’u temsilen Meşelik, Kösebalcı, Sağlıklı ve Kaleburcu köylerinden üreticiler katıldı. Üreticilere, “Presidium” markasının yalnızca bir isim değil; aynı zamanda ürünün güvenilirliğini, kalitesini ve sürdürülebilirliğini belgeleyen bir değer olduğu aktarıldı.

Tarsus Slowfood lideri Yasmina Lokmanoğlu, konuşmasında, markalaşmanın yerel üreticilere sağlayacağı katkılara dikkat çekerek, “Tescilli ve tanınan markalar, hem ulusal hem de uluslararası pazarda üreticiye güç kazandırır. Slowfood hareketiyle amacımız geleneksel üretimi korumak, doğal tarımı desteklemek ve sağlıklı ürünleri sofralara ulaştırmaktır” dedi.

Tarsus Ticaret Borsası Başkanı Mustafa Teke ise zehirsiz üretimin yalnızca ekonomik değil, aynı zamanda toplumsal bir sorumluluk olduğuna değinerek şu ifadeleri kullandı:
“Organik ve ekolojik tarım artık bir tercih değil, zorunluluktur. Sağlıklı nesillerin yetişmesi ve tüketicinin güvenle ürünlere ulaşması için üretimde doğal yöntemlerin tercih edilmesi kaçınılmaz hale gelmiştir. Tarsus olarak bu alanda güçlü bir potansiyelimiz var. Borsa olarak üreticilerimizin yanında olmaya ve bu dönüşüme katkı sunmaya devam edeceğiz.”

Toplantıya ayrıca Çamlıyayla Kaymakamı Veli Avcı da katılarak üreticilerle sohbet etti. Kaymakam Avcı, bu tür projelerin yalnızca Tarsus’a değil, Çamlıyayla ve bölgedeki diğer üretici köylere de örnek olacağını belirtti. Avcı, organik tarım ve yerel üretimin desteklenmesinin bölgesel kalkınmada önemli bir rol oynadığını vurguladı.

Toplantıda üreticilere, zehirsiz tarımın ekonomik getirileri, çevresel faydaları ve tüketici sağlığına etkileri hakkında bilgiler verildi. Ayrıca, organik üretimde uygulama örnekleri ve iyi tarım uygulamaları konusunda da detaylı sunumlar yapıldı.

Katılımcılar toplantının sonunda, “Presidium” markası sayesinde Tarsus’un tarımsal ürünlerde markalaşma yolunda önemli bir adım atacağı konusunda hemfikir oldu.

Katılımcı Özeti

Katılan: 10/10

Görseller

Dosyalar

Gündem

Borsada Akdeniz meyve sineğiyle mücadele kapsamında temin edilen 5 bin tuzak üreticilere dağıtıldı.
AMS zararlısıyla kimyasal mücadelenin yanında bioteknik mücadelenin de önemli olduğuna işaret edilen tuzak dağıtım töreninde Kaymakam Mehmet Ali Akyüz AMS ile mücadele projesine destek veren kurumlara teşekkür etti.

AMS ile mücadelede kullanılan kimyasalların bir yandan bu zararlıyı öldürdüğü, ancak kalıntı bırakma riskininde olduğu vurgulanan tuzak dağıtım töreninde özellikle ihracata giden ürünlerde ciddi anlamda risk oluşturduğu ifade edildi.
Mücadelenin sadece kimyasallarla olmaması, biyoteknik mücadelenin daha ön planda tutulmasının daha önemli olduğu ve AMS zararlısına karşı topyekûn mücadele yapılması toplantının an temasını oluturdu.

Konuşmaların ardından borsa bahçesinde üreticilere tuzak dağıtımı yapıldı. Törene, İl Tarım ve Orman Müdürü Erdem Karadağ, ilçe Jandarma Komutanı Binbaşı Mehmet Güler, Tarsus ilçe Tarım ve Orman Müdürü Mustafa Ateş, Tarsus Ticaret Borsası Başkanı Mustafa Teke ile çiftçiler katıldı.

Katılımcı Özeti

Katılan: 25/25

Görseller

Dosyalar

Gündem

PROF. DR. SERKAN SELLİ, TARSUS TİCARET BORSASI’NIN NİSAN AYI MECLİS TOPLANTISI’NA KATILDI

Çukurova Üniversitesi Gıda Mühendisliği Bölümü Öğretim Görevlisi Prof. Dr. Serkan Selli,
plastik atıklarının geri kazanımının, doğa ve insan sağlığı açısından önemli bir süreç olduğunu belirterek, plastiğin geri dönüştürülmesinin, enerji tüketiminin azaltılması başta olmak üzere sera gazı emisyonlarının azaltılması ve doğal kaynakların korunması gibi pek çok faydalar sağladığını söyledi.
Prof. Dr. Serkan Selli, Tarsus Ticaret Borsası’nın Nisan Ayı Meclis Toplantısı’na katılarak, plastiklerin gıdalarda kullanımı ve insan sağlığına etkileri hakkında bilgiler verdi.
Borsa Meclis Başkan Yardımcısı Murat Çamaşırcı’nın başkanlığında gerçekleştirilen Nisan ayı Meclisi’nde, 1950 yılında hayatımıza giren plastik üretimi ve tüketiminin özellikle son yıllarda artığına dikkat çeken Prof. Dr. Selli “1950 yılında 1,5 milyon ton plastik üretilirken bu miktar 2018 yılı itibarıyla 348 milyon tona ulaşmıştır. Bu üretim miktarının 2026 yılına kadar iki katına çıkacağı 2050 yılında ise üç kattan fazla artarak 1 milyar tona ulaşacağı ön görülmektedir” dedi.

Katılımcı Özeti

Katılan: 30/30

Görseller

Dosyalar

Gündem

Arazilerinin Kullanımının Etkinleştirilmesi (TAKE) kapsamında; Mersin İl Tarım ve Orman Müdürlüğü'nce yürütülen 'Ayçiçeği Üretimini Geliştirme' Projesi %75 Hibeli Ayçiçek Tohum dağıtım töreni Tarsus Ticaret Borsasında yapıldı.

Katılımcı Özeti

Katılan: 42/42

Görseller

Dosyalar

Gündem

Kırsal Kalkınma Destekleri Bilgilendirme Toplantısı Yapıldı.
Yoğun bir katılımın sağlandığı, İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından organize edilen “Kırsal Kalkınma Destekleri Bilgilendirme” toplantısı Mersin İl Tarım ve Orman Müdürlüğü Kırsal Kalkınma ve Örgütlenme Şube Müdürlüğü tarafından Tarsus Ticaret Borsası konferans salonunda toplantısı gerçekleşti.
Düzenlenen toplantının açılışında konuşan Tarsus Ticaret Borsası Başkanı Mustafa Teke Kırsal Kalkınma Destekleri kapsamındaki “Tarıma Dayalı Yatırımların” hayırlı olması temennisinde bulundu.
Kırsal Kalkınma bilgilendirme toplantısına, Tarsus Ticaret Borsası Başkanı Mustafa Teke, Mersin İl Müdür Yardımcısı Mustafa Can, Kırsal Kalkınma Şube Müdürü Ömer Seyran, Tarsus İlçe Tarım ve Orman Müdürü Mustafa Ateş, Çamlıyayla İlçe Müdürü Fatih Umut Şahin, Tarsus Ticaret Borsası Meclis Üyeleri Ömer Özcan ve Nail Uçak, Tarım ve Orman Müdürlüğü’nde görevli Ziraat Mühendisleri, Kooperatifler Başkanları, muhtarlar ve çiftçiler katılım sağladı.
Kırsal Kalkınma Şube Müdürü Ömer Seyran tarafından sunumu gerçekleştirilen toplantıda, Tarımsal destekler, destek oranları, kurulum, bireysel, sulama, proje süreçleri, limit üst limitler, başvuru tarih aralıkları hakkında yapılacak olan çalışmaları sırasıyla görsel sunumlarla anlatıldı.
Şube Müdürü Ömer Seyran “Tebliğ kapsamında mikro, küçük ve orta ölçekli işletmelerin desteklenmesi amacıyla, Tarıma Dayalı Ekonomik Yatırımlar ile Kırsal Ekonomik Altyapı Yatırımları projeleri için ‘Yeni Tesislerin Yapımı’, ‘Kısmen Yapılmış Yatırımların Tamamlanması’, ‘Mevcut tesislerin; Kapasite Artırımı ile Teknoloji Yenileme ve/veya Modernizasyonunu’ kapsayan projeler için yatırımcılara yüzde 50 hibe desteği sağlanacak. “dedi.
Toplantı, konuyla ilgili üreticilerin yönelttiği soruların cevaplanmasıyla sona erdi.

Karar Tarihi

28.03.2025

Katılımcı Özeti

Katılan: 64/64

Görseller

Dosyalar

Gündem

Coğrafi İşaretli Tarsus Sarıulak Zeytini ve Zeytinyağını Tescil Belgesini Görmeden Almayın
Coğrafi İşaretli Tarsus Sarıulak Zeytini ve Zeytinyağı Masaya Yatırıldı.
Tarsus Ticaret Borsası tarafından coğrafi işaretle tescillenen zeytin ve zeytinyağı Tarsus Sarıulak Zeytini ve Zeytinyağı, zeytin işleyicisi borsa üyelerince mercek altına alındı.
Açılış konuşmasını yapan Yönetim Kurulu Başkanı Mustafa Teke, üye ziyaretlerinde zeytin işleyicisi borsa üyelerinden gelen talep üzerine coğrafi işaretli Tarsus Sarıulak zeytini ile zeytinyağının geleceği noktasında çıkmaza sürüklenmemesi için alınması gereken önlemleri istişare etmek amaçlı toplandıklarını ifade etti.

Yönetim Kurulu Başkanı Teke, “Tarsus Sarıulak Zeytinyağı Ticaret Borsamız tarafından düzenli olarak analizleri yaptırılmaktadır. Aanaliz sonuçlarına göre insan sağlığına en uygun besin değerleri ve özellikle 600-836 arasında değişen toplam fenol oranı ile kanser önleyici bileşiğe sahiptir.” Dedi.

Coğrafi işaretli Tarsus Sarıulak Zeytini ve Coğrafi işaretli Tarsus Sarıulak Zeytinyağı 2024 yılı rekolte değerlendirmesinde de bulunan Yönetim Kurulu Başkanı Teke ,” Bu sezon 775 bin Tarsus Sarıulak Zeytin ağacımızdan yaklaşık 40 bin ton zeytin üretimi bekliyoruz. Bunun yaklaşık 15 bin tonunu sofralık olarak tüketileceği kalan kısımdan yaklaşık kayıplarla 7 bin ton civarında Tarsus Sarıulak Zeytinyağı üretileceğini tahmin ediyoruz.” Dedi

COĞRAFİ İŞARETLİ ÜRÜNLERİMİZE ÖNCE BİZ SAHİP ÇIKMALIYIZ
Yönetim Kurulu Başkanı Teke, “Küreselleşen dünyada yerele ait değerler her geçen gün daha çok ilgi görürken buna paralel olarak yerele ait değerlerin korunmasının önemi de daha çok arttı.
Bu noktada; Coğrafi işaretli ürünler kente bölgeye ve üreticisine marka değeri pazarlama gücü ve dolayısıyla ekonomik katma değer yaratıyor.

COĞRAFİ İŞARETLİ TARSUS SARIULAK ZEYTİNİ VE ZEYTİNYAĞINI TESCİL BELGESİNİ GÖRMEDEN ALMAYIN
Coğrafi işaretle korunan ürünlerin tüketici daha fazla güven oluşturması beklenirken, ne yazık ki Biz sahip olduğumuz Coğrafi işaretli Tarsus Sarıulak Zeytini ve Coğrafi işaretli Tarsus Zeytinyağımızı korumaktan uzağız.
Aslında coğrafi işaretli ürünler piyasada satışı yapılan benzer ürünlere karşı koruma altında olduğu için rekabet düzeyi açısından daha avantajlı olmasına rağmen bu rekabeti sağlayamayan yine biz oluyoruz.
Bu toplantıda alınan kararlarımızı, Coğrafi işaretli Tarsus Sarıulak Zeytini ve Coğrafi işaretli Tarsus Zeytinyağımızı nasıl koruyacağımızı kısa bir süre içinde KAMUOYU ile paylaşacağız.” Dedi.

Katılımcı Özeti

Katılan: 15/15

Görseller

Dosyalar